Le séminaire USPOULTRY Stay Manufacturing, Welfare & Biosecurity 2026 a réuni des professionnels de l’industrie pour explorer les défis et les opportunités ayant un influence sur la manufacturing avicole. Le programme a donné aux individuals un aperçu de la biosécurité de la faune sauvage et de la prévention de la grippe aviaire hautement pathogène (IAHP), des applied sciences d’agriculture de précision, des tendances émergentes en matière de maladies de la volaille et des approches évolutives en matière de bien-être animal et d’hébergement des pondeuses.
Erin Patrick, biologiste superviseur de la faune au Service d’inspection de la santé animale et végétale (APHIS) du Département de l’agriculture des États-Unis (USDA), a discuté des efforts visant à réduire le risque d’introduction de l’IAHP grâce à une meilleure biosécurité de la faune. Elle a discuté du programme d’évaluation de la biosécurité de la faune de l’APHIS Wildlife Companies, qui aide les producteurs à identifier l’activité de la faune et les risks spécifiques à l’exploitation et à élaborer des stratégies d’atténuation. Patrick a expliqué que la sauvagine peut être porteuse de l’IAHP pendant la migration, tandis que la faune sauvage trouvée autour des fermes peut établir un lien entre la sauvagine infectée et la volaille commerciale. Elle a souligné que la biosécurité de la faune sauvage est spécifique à chaque website et peut fournir une « as soon as de prévention » contre les introductions d’IAHP.
Au cours de sa présentation sur la technologie d’agriculture de précision, Casey Middlebrooks, knowledge scientist chez Fieldale Farms Company, a observé remark les capteurs surveillant la consommation d’aliments et d’eau, la température et l’humidité peuvent aider à identifier les problèmes potentiels de santé, de bien-être ou d’équipement entre les visites de routine à la ferme. Il a fait remarquer que la technologie peut fournir une visibilité proceed lorsque l’accès sur website est restreint. Middlebrooks a également souligné que ces applied sciences sont destinées à compléter, et non à remplacer, la gestion des shares et la prise de décision humaine.
Le Dr Eric Shepherd, vétérinaire aviaire chez Zoetis, a fait le level sur les maladies aviaires, notant que l’IAHP restera probablement un problème saisonnier, avec une activité potentielle toute l’année dans certaines events du Haut-Midwest. Il a déclaré que le métapneumovirus aviaire pourrait diminuer à mesure que les stratégies de vaccination s’améliorent, tandis que la laryngotrachéite infectieuse continuera probablement à se produire tout au lengthy de l’année. Shepherd a également discuté de l’incertitude entourant Mycoplasme synovial et a averti que les réductions des dépenses en matière de vaccins pourraient entraîner une augmentation des défis liés aux maladies sur le terrain.
Dans le cadre de sa présentation sur le bien-être animal basé sur les résultats et les indicateurs clés de bien-être, le Dr Darrin Karcher, spécialiste de la vulgarisation avicole à la Penn State College, a examiné les systèmes de logement alternatifs pour les pondeuses commerciales. Karcher a parlé de l’évolution vers un logement sans cage et des compromis entre les systèmes de logement liés à la santé et au comportement des oiseaux, au stress, à la propreté des œufs, à l’espace et à l’environnement des travailleurs. Il a également souligné les recherches en cours financées par l’USDA utilisant la modélisation basée sur des brokers pour mieux comprendre remark les poules interagissent avec les systèmes de logement sans cage.
Supply : communiqué de presse de la US Poultry & Egg Affiliation